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番禺宾馆举办客房服务知识与 实操技能比赛活动
时间:2017-12-6 录入员:lu
 

    番禺宾馆、番禺大厦一向重视员工的业务技能知识培训,每年由各部门分阶段组织开展一系列培训及竞赛活动。
    日前,番禺宾馆、番禺大厦客房部组织服务人员开展了业务知识与技能的系列培训与竞赛。比赛在会展厅一楼会议室举行,服务前台与各楼层服务台班组织150多人共6支参赛队,在知识问答与实操两个项目中进行激烈角逐。知识竞赛主要考核服务人员日常服务专业知识的熟悉程度,实操环节主要考验服务人员技术水平和服务态度、速度、应变能力等。比赛的现场气氛紧张热烈,参赛员工认真、投入。在实操比赛铺大床项目中,清房服务人员必须在规定时间内为沉甸甸的2米大床铺床、开床,对服务人员的体力、熟练程度都是一大考验。
    通过举办服务知识问答及技能大赛,促进了客房服务人员学习掌握先进服务技能的热情,提高宾馆、大厦客房专业的服务水平,以独特创新的服务方式与品牌效应推动酒店服务向精细化和高品质转型。
( 番禺宾馆   李小娴  )

比赛现场照片